Как приготовить конкурс


/ Просмотров: 52194

Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Щи с индейкой и яблоком
  • Индейка
  • Капуста белокочанная
  • Картофель
  • Помидор
  • Морковь
  • Яблоко
  • Масло подсолнечное
  • Петрушка
  • Перец душистый
  • Лист лавровый
  • Кардамон
  • Зелень
  • Сметана
  • Перец черный
Диетические щи для тех, кто придерживается щадящей пищи и не только для них. Я очень часто в щи из любого мяса добавляю яблоко. Оно придаёт блюду замечательный вкус. Вот и сегодня в щи я добавила яблоко. ПОЛЕЗНО, ВКУСНО И КРАСИВО.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: как приготовить конкурс Для детей: На обед
На обед: Легкий / На первое
Специальное питание: Для беременных и кормящих
 

Тэги: горячее   первое   обед   детям  

1 час назад

Okoolina 173 3 7

3 балла


Сальтисон с калтыками и шкуркой
  • Шкура свиная
  • Субпродукты
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Лист лавровый
  • Перец черный
  • Соль
  • Кориандр
  • Чеснок
Как то увидела в мясном свиные калтыки, и подумала что же из них можно приготовить. На сайте нашла только один рецепт - фаршированные калтыки - но не решилась, потому что муж не очень дружит с хрящами. А по стольку по сколько сальтисон из тонкого сала им был принят на ура, я решила добавить туда калтыков, и не прогадала.

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
 

Тэги: бутерброд   закуска   завтрак   обед   ужин  


Красный суп со свининой и чечевицей
  • Кости
  • Перец чили
  • Коренья
  • Соль
  • Свинина
  • Чечевица
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Томаты в собственном соку
  • Масло растительное
В идеале чечевица должна быть красная, но в ближайшем гастрономе такой не оказалось, была только зеленая, а рыскать по городу в поисках не хотелось. Это важно только одним обстоятельством: время варки разное. Зеленая чечевица готовится 40 минут. Еще одно отступление от базового рецепта – я заливал мясо и овощи не водой, а предварительно сваренным бульоном. Так вкус получается более насыщенным. И бульон, вопреки устойчивым представлениям, солил сразу и варил под крышкой – это не сделало его мутным. На кастрюлю емкостью 4,5 литра у меня уходит неполная столовая ложка соли, и потом я больше суп уже не досаливаю.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: первое   обед   ужин   праздник  

2 часа назад

vasilevg 139 3 8

3 балла


Тэги: закуска  

2 часа назад

Тиани 1161 2 13

8 баллов


Креветки в плаще
  • Креветки
  • Мука пшеничная
  • Пиво светлое
  • Шафран
  • Масло оливковое
  • Миндаль
  • Соль
  • Рис
  • Бульон
  • Соус
  • Маслины
  • Помидор
  • Листья салата
Креветки — Gambas en gabardina или креветки в плаще (пальто), а точнее, в пивно-шафранном кляре, популярны в Испании так же, как и у нас селедка в шубе. Согласитесь, что это одна из самых вкусных закусок к пиву! Я приготовила половину креветок просто в кляре, а вторую решила запанировать в в миндальных хлопьях. Вкусно в обоих вариантах, но в миндале более насыщенно и празднично. Я сервировала на рисовой подушке, которая по цвету напоминает флаг Испании, если сервировать без гарнира, то запросто можно отнести эти креветки к категории — Тапас. За идею рецепта благодарна maria-selyanina из ЖЖ.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Назначения: На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Кухня: Испанская
 

Тэги: второе  

3 часа назад

natapit 263 6 7

8 баллов


Айвовое варенье с лавром и перцем
  • Сахар
  • Вода
  • Сок лимонный
  • Перец черный
  • Лист лавровый
Неожиданно очень вкусно! Так могу охарактеризовать это варенье, ведь набор специй далек от привычного... Рецепт позаимствовала у Ст. Парльяроса и... не пожалела! Вкусно!!!

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание
 

Тэги: варенье   заготовка  

4 часа назад

Olga Ka 283 5 11

10 баллов


Бобовый суп на курином бульоне
  • Бульон
  • Бекон
  • Горох
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Морковь
  • Сельдерей черешковый
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Лук-порей
  • Перец красный жгучий
  • Чеснок
  • Соль
  • Сахар
  • Масло оливковое
  • Кориандр
  • Кумин
  • Перец черный
Прототипами для этого супа стали классический Гороховый суп и Тосканский суп. У меня в семье не любят копченую свинину в супе и не все любят перловку, поэтому пришлось идти на хитрости. Вместо того, чтобы варить бульон из копченой свиной рульки или грудинки - взял куриный бульон, но для того, чтобы сохранить копченый вкус и аромат - вытопил жир из бекона, добавил его в суп, а шкварки отложил в сторону. Взял Тосканскую смесь и заменил перловку еще одним типом гороха - для красоты. Получилось очень даже ничего - наваристый, ароматный и пряный (за счет специй) супчик - как раз для холодной зимы :) Мои одобрили - ели и нахваливали :) Я, как всегда, варил много, но в рецепте количество ингредиентов уменьшил и пересчитал на 10 порций, поэтому на фото продуктов может показаться больше чем в рецепте.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
 

Тэги: первое   обед  

7 часов назад

FIMblCH 395 12 7

6 баллов


Тэги: второе   обед   ужин  

13 часов назад

wowan5 1227 11 40

19 баллов


Момо с курицей
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
  • Грудка куриная
  • Имбирь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Кумин
Это традиционное блюдо Непала, но готовят его и в соседних с ним странах. начинки бывают разные. Предлагаю вам один из вариантов - имбирь + курица. Просто космическое сочетание!

Категория: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша в пароварке

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
 

Тэги: второе   обед   ужин  


Тэги: быстро   гости   закуска   фуршет  

вчера в 21:51

ayukhanovi 276 2 2

3 балла


Тэги: второе   обед   ужин  

вчера в 21:16

balgyr 301 4 6

2 балла


Тэги: второе   горячее  





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рецепты приготовления - кулинарные рецепты Полина с днем рождения один годик

Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс Как приготовить конкурс